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运动型饮料均质机

简要描述:

运动型饮料均质机由于工作腔体内三组均质头(定子+转子)同时工作,乳液经过高剪切后,液滴更细腻,粒径分布更窄,因而生成的混合液稳定性更好。三组分散头均易于更换,适合不同的工艺应用。

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运动型饮料均质机

 一、产品关键词

运动型饮料均质机、饮料高速均质机、饮料高剪切均质机、饮料管线式均质机、饮料超细均质机

二、运动饮料的简介

运动饮料是根据运动时sheng理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用。

 

                      

 

为什么要喝?夏天气温走高,日平均气温都在35℃以上,再加上剧烈的运动,人体内会产生大量的热量,机体主要通过排汗以达到散热的目的。汗液的主要成分是水,还含有少量的钾、钠、钙、镁等无机盐。在体内水分流失较多的情况下,如果不及时进行补充就会引起水分不足,而水分不足会使体内温度升高,加重心血管系统的工作负担,妨碍体温调节,降低运动能力。同时钠离子和氯离子的流失,会影响人体适时调节体液和温度等sheng理变化,这个时候,光是喝水解决不了问题,因为水是低渗透压的,大量饮用会稀释血液中的电解质,而体内电解质不平衡就会导致衰竭的症状,出现头晕、e心,全身无力,医学上也称水中毒。

出汗后适合饮用的是含糖量5%以下,并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。一般运动饮料中水分含量在90%左右,糖分含量8~12%,无机盐含量为1.6%左右,维生素的含量为0.2%左右。这些成分与人体体液相似,饮用后能更迅速地被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(即盐分),使体液达到平衡状态。在补充人体机能的同时,还有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时也会减少乳酸产生,减轻运动时人体的心脏负担,对运动中的能量供给和运动后的体力恢复都大有好处。

三、高剪切均质机的工作原理:

不同于高压均质机,高剪切均质机对于物料的进料更加的灵活,适用范围更广。上海思峻专业于高剪切均质机的研发和生产。思峻高剪切均质机与高剪切均质机相比,GR2000系列9000rpm相当于进口高压均质机500公斤压力的效果。这种效果是国产高压均质机无法比拟的。另外SGN高剪切均质机相对于高压均质机来说,能耗上大大减小,7.5kw的高剪切均质机的处理量相对于高压均质机55kw的处理量,一小时可以省下45度电,一年下来就可以省下一台设备的钱。

四、高剪切均质机的结构组成                

运动型饮料均质机由于工作腔体内三组均质头(定子+转子)同时工作,乳液经过高剪切后,液滴更细腻,粒径分布更窄,因而生成的混合液稳定性更好。三组分散头均易于更换,适合不同的工艺应用。该系列中不同的型号的机器都有相同的线速度和剪切率,非常易于扩大生产。适宜的温度,压力与粘度参数与DISPGRSING一样。也符合CIP/SIP清洁标准,适合食品及医药生产。

五、SGN工业设备用于饮料行业的优点:

1.提高产品品质。这些添加剂一般很难分散或悬浮。SGN混合机通过输入高能量来确保均一稳定的分散。

2.添加白砂糖和人造甜味剂:缩短工艺时间。传统方法通常需要数小时的时间来溶解甜味剂,而SGN高剪切胶体磨通过增大粉体与液体的接触面积来减少溶解时间,同时也缩短了加热时间。

3.缩短工艺时间。SGN工业设备采用一次性通过式设计,实现粉体液体在线混合。

4.减少资金投入。使用颇具灵活性的SGN工业混合分散设备,可以实现一机多用。

 

六、高剪切均质机特点:

1、定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三层锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。

2、齿列的深度:从开始的2.7mm 到末端的0.7mm,范围比较大,范围越大,处理的物料颗粒大小越广。

3、沟槽的结构式斜齿,每个磨头的沟槽深度不一样,并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。

 

七、均质机设备选型参数表:

型号

流量

L/H

输出转速

rpm

线速度

m/s

马达功率

KW

出/入口连接

GRS2000/4

700

9,000

23

2.2

DN25/DN15

GRS2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40/DN32

GRS2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50/DN50

GRS2000/20

20,000

2,850

23

37

DN80/DN65

GRS2000/30

40,000

1,420

23

55

DN150/DN125

GRS2000/50

80,000

1,100

23

110

DN200/DN150

注:流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性,同时流量可以被调节到允许量的10%

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