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芦荟管线式纳米乳化机

简要描述:

芦荟管线式纳米乳化机采用三级定转子结构,定转子间隙为0.2-0.4mm之间,通过超高的转速(Z高14000rpm),使定转子形成超高的线速度(44m/s),再配合超细的定转子的间隙,可以使设备形成一个超高的剪切速率,从而可以将物料打的更细,分散乳化的更好

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芦荟管线式纳米乳化机

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芦荟酸乳饮料是一种新型的饮料。芦荟舍特有的芦荟素、芦荟大黄素及多糖蛋白等多种对人体有益的成分,具有杀菌消炎,促进血液循环,调节新陈代谢、防癌及增强人体免疫功能等作用。
 

此饮料以药用植物芦荟和鲜牛奶为主要原料,采用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵鲜牛奶,再加入一定比例制好的芦荟颗粒,z后研制出一种风味独特的兼具营养与疗效作用的芦荟酸奶。
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芦荟管线式纳米乳化机的生产工艺

1.全脂奶粉胶磨还原加糖杀菌冷却接种发酵加稳定剂

2.新鲜芦荟清洗去皮破碎

1+2调配均质罐装杀菌冷藏成品
 


2.齿列的深度:从开始的2.7mm 到末端的0.7mm,范围比较大,范围越大,处理的物料颗粒大小越广。
3.沟槽的结构式斜齿,每个磨头的沟槽深度不一样,并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。 
均质机在芦荟酸乳饮料生产中的作用 
高剪切均质机的剪切力越高,颗粒越细小,稳定性就越好。 
GRS2000芦荟管线式纳米乳化机的特点:
1.具有非常高的剪切速度和剪切力,粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。
2.该设备可以适用于各种分散乳化均质工艺,也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。
3.三级均质机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加,从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。

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