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    巧克力胶体磨厂家

    巧克力胶体磨厂家,根据和某著名巧克力公司巧克力研发员沟通,得知在生产巧克力时的难点在于,糖加入植物油中的(40%糖),对于糖颗粒的细化是一个重要环节和难点,粒径要在100μm以下效果才比较好,并且温度不够超过60℃。

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