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【SGN上海高转速乳化机,的应用】 为了更高的解决上述问题,采用高剪切均质乳化机技术,对糖类和乳脂类原料进行乳化均质后再熬住、浇注,取得较好的效果:外观光滑,口感细腻,乳脂焦香味浓郁,色泽浅明,质构稳定,克服了浇注前后糖油比重有差异的难题,而且产品保质期延长了1/3,质量保证系数有所提高。