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脂溶性维生素管线式高速均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能、效能,使物料能更均匀的相互混合,均质是一相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程,当外部能量输入时,两种物料重组成为均一相。