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豆酱调料酱真空乳化机三级错齿结构的研磨转子，配合精密的定子腔。可以达到更好的分散湿磨效果。
冰淇淋奶酪三级乳化机主要用于微乳液及超细悬乳液的生产。由于工作腔体内三组分散头（定子+转子）同时工作，乳液经过高剪切后，液滴更细腻，粒径分布更窄，因而生成的混合液稳定性更好。
含氢硅油三级乳化机转子速度可以达到44m/s。在该速度范围内，由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强，乳液的粒径分布更窄。
