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黑木耳营养高剪切胶体磨具有设计紧凑，实用新型，外形美观，密封良好，性能稳定，操作方便，装修简单，经久耐用，适应范围广，生产效益高等特点，是处理精细物料的加工设备。
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白炭黑纳米研磨分散机的线速度很高，剪切间隙非常小，这样当物料经过的时候，形成的摩擦力就比较剧烈，结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。
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酵母菌水解破壁法胶体磨转速18000rpm，是由胶体磨、分散机组合而成的高科技产品，经过如此高转速的胶体磨处理之后，酵母菌会有很明显的变化，检测之后发现，酵母菌的破壁效率可以达到90%，完胜普通的超声波、匀浆机、胶体磨。
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